Pas de problème de santé publique

Du côté de la ministre en charge de la sécurité alimentaire, Sabine Laruelle (MR), on précise que cela ne pose aucun problème de sécurité alimentaire, mais ajoute qu'il serait pour le moins plus correct d'informer le consommateur que son pain provient de pâtons surgelés dans un autre pays. Certains supermarchés précisent cependant que leur pain a déjà été congelé en enjoingnant ses client à ne surtout pas recongeler le produit une fois acheté.

http://www.rtl.be/info/belgique/societe/1054594/fin-de-la-tromperie-des-supermarches-leurs-pains-frais-du-jour-arrivent-congeles-de-l-etranger