Membre fondateur de Demain la terre
Demain la terre est une association regroupant 5 producteurs leaders des fruits et légumes qui ont fait le choix de s'engager pour le
développement durable.
Seule véritable caution de développement durable appliqué au secteur des fruits et légumes, Demain la terre concrétise le choix réalisé depuis plusieurs années de nous
différencier dans nos pratiques agricoles, de cultiver en protégeant la terre, et de répondre à vos attentes: pouvoir acheter des produits sains et sûrs afin de mieux profiter de leur apport
nutritionnel.
Membre fondateur de Demain la terre, l'entreprise s'implique pleinement dans le Développement Durable, appliqué au secteur des fruits et légumes et entend développer ses engagements envers
:
• La protection de l’environnement
• La sécurité alimentaire
• La santé
Découvrez nos 23 actions concrètes déclinées en 7 thématiques ;
(aller voir sur le site pour cliquer sur l'une d'elles pour la découvrir) :
- Garantir aux consommateurs des légumes sains et sûrs
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Garantir aux consommateurs des légumes sains et sûrs
Action N° 1 : Prélèvements et analyses régulières pour limiter les apports aux cultures à leurs seuls besoins à l’instant voulu (+ guidage tracteurs par GPS) pour les appliquer au plus près de la plante. Déclenchement raisonné des différents traitements phytosanitaires.

Résultats : Sur 64 736 recherches de résidus de pesticides réalisées (15 jours avant récolte) par des laboratoires officiels entre 2005 et 2010, il y a absence totale de trace(*) de résidus sur 99.7% des résidus analysés. Sur les 0.3% de traces détectées, 99% se situent à un taux inférieur à la moitié du seuil de résidus autorisé (LMR -Limite Maximum de Résidus). Pot au Pin est l’un des rares fournisseurs français des leaders de l'alimentation infantile/baby food (Blédina, Nutricia) avec lesquels il collabore dans ces domaines.
(*) dans la limite des seuils de détection
Action N°2 :
Aucun traitement antigerminatif post- récolte.
Résultats : Pot au Pin ne pratique pas ces traitements qui peuvent dans certains cas permettre d’allonger le temps de conservation des légumes ou limiter les risques de repousse. De plus, Pot au Pin ne pratique pas la conservation de longue durée de ses légumes en univers frigorifique (pouvant aller jusqu’à plusieurs mois). Les légumes sont emballés et expédiés rapidement après récolte (en général le jour même). Ils sont donc expédiés frais et sans traitement post récolte.
Action N° 3 : Aucune culture OGM utilisée dans la rotation des cultures.
Résultats : Pot au Pin n’a jamais cultivé de maïs OGM dans le cadre de la rotation habituelle des cultures, ni ne cultive quelque culture OGM que ce soit.
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- Préserver les ressources en eau
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Préserver les ressources en eau
Action N°4 : Bilan hydriques réalisés en temps réel grâce à des sondes capacitives qui mesurent de manière continue la quantité d'eau dans le sol à 4 niveaux de profondeur.

Résultats : Maîtrise des apports en eau qui sont calculés et limités au strict besoin des plantes en fonction de leur stade de développement et des conditions climatiques.Action N°5 : Mise en place de jachères enherbées le long des canaux et ruisseaux.
Résultats : Protection de l'écosystème hydraulique naturel et aménagé (canaux) et de la vie qui y séjourne (insectes, batraciens) contre les impacts directs des cultures, grâce à un couvert végétal de 23 hectares, 15 fois supérieur aux exigences de la réglementation.cliquer sur une photo pour zoomer
Action N°21 : Installation en 2008 de capteurs de pression électroniques sur nos forages permettant d'ajuster les quantités d'eau nécessaires pour laver nos carottes avant de les emballer.

Résultats : 1.000.000 m3 d’eau économisés depuis 2008 pour le lavage des carottes, soit l'équivalent de la consommation d'eau journalière de la population des 6 plus grandes villes de France réunies (Paris, Marseille, Lyon, Toulouse, Nice et Nantes (source : www.planetoscope.com).
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- Préserver la terre (qualité des sols et leur fertilité)
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Préserver la terre (qualité des sols et leur fertilité)
Action N°10 : Etudier la composition des sols par des analyses et prélèvements réguliers.

Résultats : Connaissance exhaustive de la composition des sols des différentes parcelles et de leur évolution. Adaptation des apports, calculés et limités selon la richesse de ces sols.
Action N°11 : Implantation de couverts végétaux (engrais verts,CIPAN) pendant la période hivernale.
Résultats : Protection des sols contre les agressions extérieures comme la pluie. Captage des
éléments nutritifs comme l’azote (réduction du lessivage).
Enrichissement en matière organique, avec l’entretien et la conservation d’une
vie biologique active. Amélioration de la structure et aération du sol pour un meilleur
enracinement des plants à venir.
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- Sauvegarder la biodiversité et les écosystèmes naturels
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Sauvegarder la biodiversité et les écosystèmes naturels :
Action N°6 : Programme national de préservation et de réintroduction des abeilles. 1ère source de pollinisation (arbres fruitiers, plantes), la diminution des populations d'abeilles depuis plusieurs années sur l'ensemble du territoire est un enjeu écologique majeur. Ce, particulièrement en Aquitaine, où les attaques dévastatrices d'un frelon asiatique ravagent jusqu'à 30% des essaims restants.
Résultats : Pot au pin sème tous les ans 5 ha de plantes mellifères « jachères fleuries ».
Depuis 2009, Pot au pin associe directement les consommateurs à cette action en les incitant à participer gratuitement à l’opération (300.000 packs porteurs durant l’été).
Pot au Pin a entrepris une étude d’impact en établissant un partenariat avec des apiculteurs locaux adhérents de l’UNAF (Union Nationale des Apiculteurs de France). Dix ruches ont ainsi été installées en bordure de jachères et parcelles cultivées.
Les apiculteurs ont constaté un effet positif sur les colonies d’abeilles (nombre, vivacité…) et n’ont décelé aucun impact engendré par nos modes de cultures. Le miel analysé est exempt de tout résidu.
Action N°7 : Installation de détecteurs d’insectes sur les parcelles.
Résultats : Identification précise et dénombrement des attaques d’insectes nuisibles corrélés à chaque culture pour une lutte raisonnée uniquement en cas de nécessité. Aucun traitement préventif, systématique ou indifférencié. Préservation des espèces inoffensives.
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- Réduire les consommations d’énergie fossile et l'émission de gaz à effet de serre
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Réduire les consommations d’énergie fossile et l’émission de gaz à effet de serre :
Action N°8 : Installation de systèmes de guidage par GPS (satellite) sur les engins agricoles pour assurer des trajectoires très précises, et éviter les re-croisements.

Résultats : Réduction des consommations de carburant.
Action N°9 : Substitution de consommation d'électricité classique au profit d'énergies renouvelables.
Résultats : Toutes les stations météo et sondes d'humidité sont alimentées électriquement par des accumulateurs rechargés uniquement grâce à des panneaux solaires.
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- Réduire les consommations de matières plastiques et recycler les déchets
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Réduire les consommations de matières plastiques et recycler les déchets :
Action N°13 : Collaboration avec les fournisseurs pour réduire l’impact des emballages plastiques.
Résultats : Réduction, depuis 2001, de l’épaisseur des emballages plastiques de 12 à 36 % selon les références et, depuis 2008, de 10% la hauteur des sachets.
Au total 164 tonnes de plastique ont été économisées en 9 ans.Action N°14 : Nouvel emballage consommateur 100% végétal avec 0% de plastique. Remplacement d’une référence en
barquette plastique par une barquette réalisée à partir de matière première naturelle renouvelable (amidon de maïs).
Résultats : 42 tonnes de plastique économisées depuis 2008. La production d’une barquette PLA nécessite 2 fois moins d’énergie et rejette 2 fois moins de gaz à effet de serre que la production d’un polymère synthétique (plastique).Action N° 19 : Développement de filières de retraitement des légumes non commercialisables sur le marché du frais (ex : carottes tordues, cassées, fendues, poireau aux feuilles abîmées…etc).
Résultats : Vente des légumes sains mais avec défauts d’aspect aux opérateurs des légumes transformés (ex : surgelé), pour l’alimentation animal
(chevaux), 2ème niveau
de recyclage des légumes (en sur-maturité, malades..) par amandement direct sur les
parcelles pour un apport de fertilisants naturels, qui permet de réduire de 50% les apports externes d'azote minéral.
Action N° 20 : Pot au Pin amplifie le tri sélectif des déchets qui sont générés en production et dans les stations de conditionnement.
Résultats : 400 tonnes de déchets divers de production (emballages notamment) sont triés et redirigés vers les filières classiques de recyclage et valorisation.
Action N° 22 : En 2010, Pot au Pin a créé un nouveau box constitué à 100% de fibres recyclées et donc
plus écologique.
Résultats : Dans sa fabrication, ce nouveau box permet d’économiser 75% d’eau par rapport au box précédent et de recycler 62 tonnes de carton supplémentaires.
Composé uniquement de carton recyclé et ne nécessitant plus de support en bois, il permet d’économiser 48 tonnes de bois par an et ne requiert pas de tri pour la séparation des composants.
Ce nouveau box a été récompensé, au salon de l’emballage, par le 2nd prix du développement durable et le 1er prix pour la logistique.
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- Développer une entreprise et une société plus humaines
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