Vendredi 6 janvier 2012 5 06 /01 /Jan /2012 22:58

planete vegetal

Membre fondateur de Demain la terre

Demain la terre est une association regroupant 5 producteurs leaders des fruits et légumes qui ont fait le choix de s'engager pour le développement durable.

Seule véritable caution de développement durable appliqué au secteur des fruits et légumes, Demain la terre concrétise le choix réalisé depuis plusieurs années de nous différencier dans nos pratiques agricoles, de cultiver en protégeant la terre, et de répondre à vos attentes: pouvoir acheter des produits sains et sûrs afin de mieux profiter de leur apport nutritionnel.

Membre fondateur de Demain la terre, l'entreprise s'implique pleinement dans le Développement Durable, appliqué au secteur des fruits et légumes et entend développer ses engagements envers :

• La protection de l’environnement

• La sécurité alimentaire

• La santé


Découvrez nos 23 actions concrètes déclinées en 7 thématiques ; 

(aller voir sur le site pour cliquer sur l'une d'elles pour la découvrir) :

Garantir aux consommateurs des légumes sains et sûrs

Garantir aux consommateurs des légumes sains et sûrs

Action N° 1 : Prélèvements et analyses régulières pour limiter les apports aux cultures à leurs seuls besoins à l’instant voulu (+ guidage tracteurs par GPS) pour les appliquer au plus près de la plante. Déclenchement raisonné des différents traitements phytosanitaires. Prélèvements
Résultats : Sur 64 736 recherches de résidus de pesticides réalisées (15 jours avant récolte) par des laboratoires officiels entre 2005 et 2010, il y a absence totale de trace(*) de résidus sur 99.7% des résidus analysés. Sur les 0.3% de traces détectées, 99% se situent à un taux inférieur à la moitié du seuil de résidus autorisé (LMR -Limite Maximum de Résidus). Pot au Pin est l’un des rares fournisseurs français des leaders de l'alimentation infantile/baby food (Blédina, Nutricia) avec lesquels il collabore dans ces domaines.
(*) dans la limite des seuils de détection

 

 

carottesAction N°2 : Aucun traitement antigerminatif post- récolte.
Résultats : Pot au Pin ne pratique pas ces traitements qui peuvent dans certains cas permettre d’allonger le temps de conservation des légumes ou limiter les risques de repousse. De plus, Pot au Pin ne pratique pas la conservation de longue durée de ses légumes en univers frigorifique (pouvant aller jusqu’à plusieurs mois). Les légumes sont emballés et expédiés rapidement après récolte (en général le jour même). Ils sont donc expédiés frais et sans traitement post récolte.

 



Pas d'OGM

Action N° 3 : Aucune culture OGM utilisée dans la rotation des cultures.
Résultats : Pot au Pin n’a jamais cultivé de maïs OGM dans le cadre de la rotation habituelle des cultures, ni ne cultive quelque culture OGM que ce soit.

 

 

 

 

 

 

Préserver les ressources en eau

Préserver les ressources en eau

Action N°4 : Bilan hydriques réalisés en temps réel grâce à des sondes capacitives qui mesurent de manière continue la quantité d'eau dans le sol à 4 niveaux de profondeur.sonde hydrique
Résultats : Maîtrise des apports en eau qui sont calculés et limités au strict besoin des plantes en fonction de leur stade de développement et des conditions climatiques.

Action N°5 : Mise en place de jachères enherbées le long des canaux et ruisseaux.
Résultats : Protection de l'écosystème hydraulique naturel et aménagé (canaux) et de la vie qui y séjourne (insectes, batraciens) contre les impacts directs des cultures, grâce à un couvert végétal de 23 hectares, 15 fois supérieur aux exigences de la réglementation.

bandes enherbées

cliquer sur une photo pour zoomer

Action N°21 : Installation en 2008 de capteurs de pression électroniques sur nos forages permettant d'ajuster les quantités d'eau nécessaires pour laver nos carottes avant de les emballer.Capteur de pression
Résultats : 1.000.000 m3 d’eau économisés depuis 2008 pour le lavage des carottes, soit l'équivalent de la consommation d'eau journalière de la population des 6 plus grandes villes de France réunies (Paris, Marseille, Lyon, Toulouse, Nice et Nantes (source : www.planetoscope.com).

 

 

Préserver la terre (qualité des sols et leur fertilité)

Préserver la terre (qualité des sols et leur fertilité)

 

Action N°10 : Etudier la composition des sols par des analyses et prélèvements réguliers.Station mobile d'analyse
Résultats : Connaissance exhaustive de la composition des sols des différentes parcelles et de leur évolution. Adaptation des apports, calculés et limités selon la richesse de ces sols.





Action N°11 : Implantation de couverts végétaux (engrais verts,CIPAN) pendant la période hivernale.
Résultats : Protection des sols contre les agressions extérieures comme la pluie. Captage des Couvert végétaléléments nutritifs comme l’azote (réduction du lessivage). Enrichissement en matière organique, avec l’entretien et la conservation d’une vie biologique active. Amélioration de la structure et aération du sol pour un meilleur enracinement des plants à venir.

 

Sauvegarder la biodiversité et les écosystèmes naturels

Sauvegarder la biodiversité et les écosystèmes naturels :jachère fleurie

Action N°6 : Programme national de préservation et de réintroduction des abeilles. 1ère source de pollinisation (arbres fruitiers, plantes), la diminution des populations d'abeilles depuis plusieurs années sur l'ensemble du territoire est un enjeu écologique majeur. Ce, particulièrement en Aquitaine, où les attaques dévastatrices d'un frelon asiatique ravagent jusqu'à 30% des essaims restants.

Résultats : Pot au pin sème tous les ans 5 ha de plantes mellifères « jachères fleuries ».

Depuis 2009, Pot au pin associe directement les consommateurs à cette action en les incitant à participer gratuitement à l’opération (300.000 packs porteurs durant l’été).

Pot au Pin a entrepris une étude d’impact en établissant un partenariat avec des apiculteurs locaux adhérents de l’UNAF (Union Nationale des Apiculteurs de France). Dix ruches ont ainsi été installées en bordure de jachères et parcelles cultivées.

Les apiculteurs ont constaté un effet positif sur les colonies d’abeilles (nombre, vivacité…) et n’ont décelé aucun impact engendré par nos modes de cultures. Le miel analysé est exempt de tout résidu.

Butinage d'abeille

Opération on pack jachères fleuries

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Détecteur d'insectes nuisibles

 

 

 

 

Action N°7 : Installation de détecteurs d’insectes sur les parcelles.
Résultats : Identification précise et dénombrement des attaques d’insectes nuisibles corrélés à chaque culture pour une lutte raisonnée uniquement en cas de nécessité. Aucun traitement préventif, systématique ou indifférencié. Préservation des espèces inoffensives.

Réduire les consommations d’énergie fossile et l'émission de gaz à effet de serre

Réduire les consommations d’énergie fossile et l’émission de gaz à effet de serre :

 

Action N°8 : Installation de systèmes de guidage par GPS (satellite) sur les engins agricoles pour assurer des trajectoires très précises, et éviter les re-croisements. station satelliteTracteur guidé par GPS
Résultats : Réduction des consommations de carburant.   

 

 

 

 



Action N°9 : Substitution de consommation d'électricité classique au profit d'énergies renouvelables.Station météo avec panneau solaire
Résultats : Toutes les stations météo et sondes d'humidité sont alimentées électriquement par des accumulateurs rechargés uniquement grâce à des panneaux solaires.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Réduire les consommations de matières plastiques et recycler les déchets

Réduire les consommations de matières plastiques et recycler les déchets :

Action N°13 : Collaboration avec les fournisseurs pour réduire l’impact des emballages plastiques.
Résultats : Réduction, depuis 2001, de l’épaisseur des emballages plastiques de 12 à 36 % selon les références et, depuis 2008, de 10% la hauteur des sachets.
Au total 164 tonnes de plastique ont été économisées en 9 ans.

Action N°14 : Nouvel emballage consommateur 100% végétal avec 0% de plastique. Remplacement d’une référence en emballage en PLAbarquette plastique par une barquette réalisée à partir de matière première naturelle renouvelable (amidon de maïs).
Résultats : 42 tonnes de plastique économisées depuis 2008. La production d’une barquette PLA nécessite 2 fois moins d’énergie et rejette 2 fois moins de gaz à effet de serre que la production d’un polymère synthétique (plastique).

 

 

 

Action N° 19 : Développement de filières de retraitement des légumes non commercialisables sur le marché du frais (ex : carottes tordues, cassées, fendues, poireau aux feuilles abîmées…etc).
retraitement alimentation animale Résultats : Vente des légumes sains mais avec défauts d’aspect aux opérateurs des légumes transformés (ex : surgelé), pour l’alimentation animal (chevaux), 2ème niveau de recyclage des légumes (en sur-maturité, malades..) par amandement direct sur les parcelles pour un apport de fertilisants naturels, qui permet de réduire de 50% les apports externes d'azote minéral.

 

 

 






Action N° 20
:
Pot au Pin amplifie le tri sélectif des déchets qui sont générés en production et dans les stations de conditionnement. Tri sélectif
Résultats : 400 tonnes de déchets divers de production (emballages notamment) sont triés et redirigés vers les filières classiques de recyclage et valorisation.

 

 

 

 

 

 

Action N° 22 : En 2010, Pot au Pin a créé un nouveau box constitué à 100% de fibres recyclées et donc plus écologique.

Résultats : Dans sa fabrication, ce nouveau box permet déconomiser 75% d’eau par rapport au box précédent et de recycler 62 tonnes de carton supplémentaires.
Composé uniquement de carton recyclé et ne nécessitant plus de support en bois, il permet d’économiser 48 tonnes de bois par an et ne requiert pas de tri pour la séparation des composants.
Ce nouveau box a été récompensé, au salon de l’emballage, par le 2nd prix du développement durable et le 1er prix pour la logistique.

 

 

Développer une entreprise et une société plus humaines
Par Joëlle - Cours de morale - Publié dans : Assoc-Coopéra-Solidarité
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Vendredi 6 janvier 2012 5 06 /01 /Jan /2012 22:56



resto-coeur.JPG

Par Joëlle - Cours de morale - Publié dans : Assoc-Coopéra-Solidarité
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Mercredi 4 janvier 2012 3 04 /01 /Jan /2012 00:45

Livres & Vous est une association humanitaire qui a pour mission de constituer une bibliothèque pour une école africaine francophone.

Nous recherchons :
- une école qui serait intéressée (ou) une association avec qui nous pourrions faire un partenariat,
- des écoles/des particuliers qui souhaiteraient faire dons de livres,

Pour en savoir plus sur l'association :
http://www.facebook.com/pages/Association-Livres-et-Vous/145175242201145
http://livresetvous.over-blog.net/

N'hésitez pas à nous contacter :
asso.livresetvous@gmail.com

L'équipe de Livres & Vous

Par Joëlle - Cours de morale - Publié dans : Assoc-Coopéra-Solidarité
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Mardi 3 janvier 2012 2 03 /01 /Jan /2012 23:47
 
sur http://www.histoire-fr.com/dossier_pere_noel.htm

De nos jours, beaucoup d'entre nous ne voient plus le Père Noël que comme un personnage inventé de toutes pièces par l'entreprise Coca Cola... ce qui est bien dommage. Car, oui, en effet, cette marque a influencé le look du Père Noël, mais, non, ce n'est pas elle qui l'a inventé.

Je vous propose à présent de dresser un bref récapitulatif de l'histoire du Père Noël...
 
L'histoire du Père Noël, ou comment Saint Nicolas se transforma en Santa Claus.
 
En fait, tout commence il y a bien longtemps, en 270 après Jésus Christ.
A cette époque naquit Nicolas de Myre, dans la cité de Patara, en Asie mineure (une région correspondant à la Turquie actuelle.). Se convertissant très tôt au christianisme, le jeune homme fut nommé évêque de Myre par la jeune Église catholique, mais mourut martyr (aux environs de 350 après Jésus Christ.).
Selon la légende, les Romains tuèrent Nicolas de Myre un 6 décembre. Une fois décapité, il aurait jaillit une fontaine d'huile du cou de la victime.
Peu après, l'Église décida de canoniser Nicolas, et choisit de célébrer le saint le 6 décembre de chaque année.
 
Par la suite, lorsque les Turcs
s'emparèrent de Myre, des moines de la ville montrèrent le tombeau de Saint Nicolas à des soldats italiens, originaires de Bari. Ouvrant le cercueil, ils trouvèrent les ossements du Saint baignant dans l'huile, selon la légende. Par la suite, les soldats mirent les os dans une boîte, et rentrèrent chez eux, à Bari (c'est pour cette raison que Saint Nicolas est parfois appelé Nicolas de Bari.).
Pour la petite anecdote, sachez qu'au Moyen âge, de nombreux escrocs vendirent de la prétendue "huile sainte", ayant le pouvoir de guérir les malades.

Puis, dans le courant du XII° siècle, un chevalier lorrain revenant de la croisade passa par Bari, où étaient entreposées les reliques de Saint Nicolas. C'est ainsi qu'il exporta le culte de ce Saint dans le nord de la France (emportant quelques os au passage.).
 
Au fil des siècles, le culte de Saint Nicolas évolua, jusqu'à devenir ce que connaissent aujourd'hui les habitants du nord de la France, de la Belgique et des Pays Bas: dans la nuit du 5 au 6 décembre, Saint Nicolas se rend dans les chaumières afin de demander aux enfants s'ils ont été obéissants. Ces derniers laissent alors leurs souliers devant la cheminée ou devant la porte, ainsi que sucre, du lait et une carotte pour la mule qui porte Saint Nicolas. Les enfants qui ont été sages au cours de l'année reçoivent donc des cadeaux, mais pas les enfants qui furent méchants. En effet, ces derniers reçoivent alors des coups de fouet, administrés par le Père Fouettard, un sombre ladre tout de noir vêtu.

Au XVI° siècle, la réforme protestante mit fin au culte de Saint Nicolas dans de nombreuses régions d'Europe du nord, voulant mettre un terme à ces actes de dévotion d'origine catholique. Cependant, les habitants de Pays bas, bien que protestants, décidèrent de conserver la fête de Sinter Klaas (c'est ainsi qu'est nommé Saint Nicolas en langue flamande.).
Au cours du XVII° siècle, la Saint Nicolas immigra elle aussi, accompagnant ces Hollandais venus s'installer en Amérique. Ces derniers fondèrent New Amsterdam, qui, en 1664, suite à la prise de la ville par les Anglais, fut rebaptisée New York (pour la petite anecdote, sachez que la célèbre Wall street fut nommée ainsi car c'était à cet endroit que fut érigé le premier mur d'enceinte de la ville.).
En quelques décennies, cette coutume néerlandaise de fêter la Saint Nicolas se répandit rapidement au sein des foyers des colons anglais. Sinter Klaas se transforma peu à peu en Santa Claus...
Au fil des décennies, les familles chrétiennes trouvèrent plus approprié que cette fête des enfants soit associée à la naissance de l'enfant Jésus. Ainsi, Santa Claus commença donc à faire sa tournée non plus dans le nuit du 5 décembre, mais bien dans la nuit du 24.
Mais c'est au XIX° siècle que Santa Claus se transforma le plus. En 1821, Clement Clarke Moore, un pasteur américain, écrivit un conte de noël, y faisant apparaître le bon Santa Claus. Ce dernier prit de l'embonpoint, sa crosse se transforma en sucre d'orge, sa mitre devint un bonnet, sa mule fut remplacée par un attelage de rennes. En outre, l'auteur fit disparaître le Père Fouettard...
Au fil des années, Santa Claus prit du poids : d'un évêque plutôt maigre à l'origine, il devint le gros bonhomme que nous connaissons aujourd'hui.
En 1863, Santa Claus troqua ses habits d'évêque contre un costume rouge avec fourrure blanche, rehaussé d'une large ceinture de cuir (il fut représenté ainsi par Thomas Nast, illustrateur et caricaturiste au journal new-yorkais Harper's Illustrated Weekly.).

La première représentation de Santa Claus par Thomas Nast , janvier 1863. L'on peut voir ce personnage à droite de l'image, assis sur un traîneau tiré par des rennes, distribuant des cadeaux aux soldats.
 
Au cours des décennies qui suivirent, Nast dessina des centaines de Pères Noëls, "uniformisant" ainsi l'image de ce personnage dans l'inconscient collectif[1].

Autres représentations de Santa Claus par Nast, datant des années 1860 (notez l'apparition de la hotte, sur le dessin d'en haut à gauche.).
 
En 1885, Nast décida aussi que l'antre de Santa Claus se trouvait au Pôle Nord (le dessin qu'il réalisa représentait deux enfants regardant, sur une carte du monde, le tracé du parcours de Santa Claus depuis le pôle Nord jusqu'aux États-Unis.).

Une des dernières représentations de Santa Claus par Thomas Nast, datant des années 1880. Le personnage est représenté avec la majeure partie de ses attributs (la barbe blanche, le gros ventre, la hotte, etc.)
 

Puis, en 1886, l'écrivain américain George Webster reprit l'idée de Nast, précisant que la manufacture de jouets et la demeure du Père Noël, pendant le reste de l'année, était en fait dans les neiges du pôle Nord.
Enfin, en 1931, l'entreprise Coca Cola donna une nouvelle allure au Père Noël, sous le pinceau d'Haddon Sundblom. Santa Claus y gagna alors son air jovial et son attitude débonnaire, et troqua sa robe contre un pantalon et un tunique rouge. L'objectif de la firme était alors d'inciter les consommateurs à boire du Coca Cola en plein hiver...
 
Le Père Noël n'est donc pas une invention moderne, mais est au contraire issu d'une tradition très ancienne, remontant au III° siècle après Jésus Christ. Par contre, que l'on puisse se poser des questions sur la transformation (qui dura environ 16 siècles !) d'un évêque d'Asie mineure en un gros bonhomme rougeaud, ceci est un autre débat...
 
 


[1] A cette époque, les illustrateurs dessinaient le Père Noël de manière très fantaisiste: certains le représentaient glabre, d'autres tiré par un attelage de dindes, etc.
Par Joëlle - Cours de morale - Publié dans : Idées-infos-références ...
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Mardi 3 janvier 2012 2 03 /01 /Jan /2012 02:02

 

« Des ricochets », une chanson pour les enfants de la Corne de l’Afrique

Disponible depuis le 24 octobre 2011

parisafrica

France Télévisions et l’ensemble des chaînes du groupe avec l’UNICEF FRANCE se mobilisent pour les enfants de la Corne de l’Afrique : une chanson, un clip et un double album !

Plus de 60 artistes de la scène française et internationale ont enregistré un single au profit de la lutte contre la crise nutritionnelle et alimentaire qui frappe 4 pays de la Corne de l’Afrique (Somalie, Ethiopie, Kenya et Djibouti), et dont les premières victimes sont les enfants… « Paris-Africa : à l’unisson pour les enfants ! »

La genèse du projet

Le sort des enfants dans plusieurs régions de la Corne de l’Afrique n’a pas laissé indifférent Roberto Ciurleo, ancien directeur des programmes de NRJ et actuel patron de Goom Radio, le 1er bouquet de radios numériques en son HD, Nathalie André, directrice de l’unité jeux et divertissements de France 2 ainsi qu’Alain Veille, directeur général de Warner. A leur initiative, et avec France Télévisions, sous la responsabilité de Nathalie André, une chanson a été proposée à plus d’une soixantaine d’artistes…Ils ont tous répondu présents pour exprimer symboliquement leur solidarité.

« Des ricochets », une chanson pour la Corne de l’Afrique

Ecrite par Patrice Guirao et Frédéric Chateau, « Des ricochets » a été enregistrée en septembre à Paris. Ce titre sera disponible à partir du 24 octobre, et les bénéfices seront entièrement reversés à l’UNICEF, pour ses programmes d’aide aux enfants en Somalie, en Ethiopie, au Kenya et à Djibouti.

A partir du 24 octobre, le single sera sur toutes les plateformes légales de téléchargement et le 1er novembre, les téléspectateurs pourront le découvrir sur les cinq chaînes du groupe France Télévisions.

Ce sont plus de 60 artistes qui ont enregistrés une chanson intitulée "Des ricochets" de Lionel Florence, Serge Guiroa et Frédéric Chateau.

Ceci pour l'UNICEF et contre la famine qui frappe la région de la Corne de l’Afrique. On estime aujourd'hui à 12,4 millions le nombre de personnes affectées par la situation d’insécurité alimentaire dont près de 2,34 millions d’enfants.

A l'initiative de Roberto Ciurleo ( Président de Goom Radio et Ex-NRJ ) et de Nathalie André ( Directice des divertissement de France 2 et ex directrice Star Academy ).

Des artistes comme : Chimène Badi, Yannick Noah, Florent Pagny, Grégoire, Sofia Essaidi, Amel Bent, Bénabar, Joey Star, Christophe Maé, Jane Birkin, Nolwenn Leroy,Maurane, Florent Pagny, le duo Brigitte, Selah Sue, Shy'm, Liane Foly, BB Brunes, Colonel Reyel, Christophe Willem ... se sont rassemblés pour ce magnifique élan de solidarité.

Tous les bénéfices de la chanson seront intégralement reversés à l'Unicef, pour venir en aide aux enfants de la Corne de l'Afrique.

http://www.buzzmoica.fr/video/clip-60-artistes-chantent-des-ricochets--30484#ixzz1iLvf5Gmt


Paroles :


J’aurais pu être un môme,
Un bout d’chou qui sourit
Et se fout d’être mouillé
Comme de la dernière pluie

Mais ici y’a pas d’eau,
Qu’un silence ordinaire
Qui ne cesse de peser
Sur nous comme un enfer

Moi, ce que je voulais c’est jouer
Mais pas avec ma vie
Et je vous regarde verser
Des larmes qu’on a plus ici,

Moi, ce que je voudrais c’est danser
Pour faire tomber la pluie
Et je vous regarde creuser
La terre mais pas des puits

Je veux pas l’aumône
Je veux pas déranger
Mais juste un peu d’eau
Pour faire des ricochets, pour faire des ricochets, pour faire des ricochets

J’aurais pu être un môme
Comme un autre qui grandit
Sans avoir à scruter
Un ciel qui vous oublie

J’demande pas un ruisseau
Encore moins une rivière
Je veux seulement jeter
Des bouteilles à la mer

Moi, ce que je voulais c’est jouer
Mais pas avec ma vie
Et je vous regarde creuser
La terre mais pas des puits

Je veux pas l’aumône
Je veux pas déranger
Mais juste un peu d’eau
Pour faire des ricochets, pour faire des ricochets, pour faire des ricochets

Je veux pas l’aumône
Je veux pas déranger
Mais juste un peu d’eau
Pour faire des ricochets

Je veux pas l’aumône
Je veux pas déranger
Mais juste un peu d’eau
Pour faire des ricochets, pour faire des ricochets, pour faire des ricochets

Je veux pas l’aumône,
je veux pas déranger
Mais juste un peu d’eau
Pour faire des ricochets, pour faire des ricochets, pour faire des ricochets

http://www.youtube.com/watch?v=Ima1CludjU4

Par Joëlle - Cours de morale - Publié dans : Assoc-Coopéra-Solidarité
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Présentation

  • : Réflexion et recherche sur le cours de morale non confessionnelle de l'enseignement primaire
  • : 03/06/2011
  • : A la recherche de pistes pour alimenter les pratiques du cours de morale non confessionnelle dans l'enseignement primaire...
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